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Microalgae production strategies to increase carotenoid and polyunsaturated fatty acid composition for food and feed [Documento eletrónico] = [Estratégias de produção de microalgas para a obtenção de carotenóides e de ácidos gordos polinsaturados para nutrição humana e animal, num contexto de descarbonização da economia] / José Filipe Gonçalves Maciel; orient. António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Joana Gabriela Laranjeira da Silva
Main Author Maciel, José Filipe Gonçalves Secondary Author Vicente, A. A.Silva, Joana Gabriela Laranjeira da Corporate Author (Secondary) Universidade do Minho. Escola de Engenharia Country Portugal. Publication [Braga : s.n.], 2022 Dissertation Note or Thesis: Online resource Acesso livre
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Descrição baseada no documento eletrónico
Tese doutoramento Chemical and Biological Engineering Escola de Engenharia da Universidade do Minho 2023
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